Savas felülettisztító szer élelmiszeripari használatra. Önállóan old minden zsírszenyezodést, vízkövet, mésszappant, szenny- és rozsdalerakódást, valamint más ásványi szennyeződést. Saválló felületek tisztítására használható.Megfelelő krómozású armatúrákon nem okoz korróziót. Fertőtlenítő hatású, kiválóan alkalmas nagy és kisnyomású készülékekkel való használatra.
Javasolt hígítási arány: 3-5%.